All Negre (cabeça) - Mercatbio
All Negre (cabeça) - Mercatbio
  • Carregar imatge a la galeria
  • Carregar imatge a la galeria

All Negre (cabeça)

proveïdor
Castilla
preu habitual
€2,95
Preu de venda
€2,95
preu habitual
esgotat
preu unitari
per 
Impost inclòs.

L’all negre no només comparteix certes semblances amb l’all convencional, sinó que totes les seves propietats i efectes es veuen potenciats gràcies al procés de fermentació al qual ha estat sotmès.

  • Aminoàcids: conté els vuit aminoàcids essencials (els que el cos no és capaç de fabricar i hem d’ingerir a través de l’alimentació), que són els precursors de les proteïnes, tan importants per a la formació i reparació del teixit muscular.
  • Vitamines: conté deu cops més vitamina C que l’all tendre, fet que el converteix en un potent antioxidant, i redueix l’acció dels radicals lliures (molècules que afavoreixen l’envelliment prematur de les cèl·lules de l’organisme). També és ric en vitamines del grup B.
  • Polifenols: conté entre cinc i set vegades més polifenols que l’all blanc, tan eficaços per inhibir l’oxidació del colesterol, la generació d’oxigen actiu i la prevenció de l’esclerosis arterial.
  • Minerals: alt contingut en potassi, beneficiós per a persones amb hipertensió.

    Ajuda a prevenir malalties cardiovasculars i millorar problemes de mala circulació
Language
Catalan
Open drop down