Col Kale
Col Kale
  • translation missing: ca.sections.featured_product.gallery_thumbnail_alt
  • translation missing: ca.sections.featured_product.gallery_thumbnail_alt

Col Kale

proveïdor
Maresme
preu habitual
€1,50
Preu de venda
€1,50
preu habitual
esgotat
preu unitari
per 
Impost inclòs.

Entre els minerals que té la col kale trobem el calci, gran quantitat de ferro, magnesi, potassi i zinc a més d’un alt contingut en proteïnes.

Per la seva riquesa en fibra i en proteïnes i la seva baixa aportació energètica, la col kale resulta molt aconsellable per saciar l’organisme en dietes per perdre pes. També, pot ajudar a reduir factors de risc cardiovascular.  S’ha provat que el seu consum com a suplement ajuda a elevar el colesterol bo i a reduir el colesterol dolent.

Recepta:

Xips de kale

Ingredients

1 a 2 manats de col arrissada
oli d’oliva
Preparació

1. Preescalfeu el forn a 220ºC.

2. Traieu la tija de la col arrissada i deixeu només les fulles en trossos grans.

3. Poseu una mica d’oli d’oliva en un recipient, mulleu-vos-hi els dits i escampeu-ne una capa molt prima sobre la col arrissada.

4. Poseu la col arrissada a la safata del forn i enforneu-la durant 5 minuts o fins que comenci a tornar-se una mica marró.

5. Gireu les fulles i enforneu-les 2 minuts més. Retireu i serviu.
Language
Open drop down