Llenties Pardines

lentejas Pardinas

Proveedor
Castilla
Precio habitual
€1,95
Precio de venta
€1,95
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido.

Sorprendentemente, a pesar de su gran aporte calórico 304 kcal por 100 gramos, se recomiendan las dietas daprimament por el poder saciante de su fibra, su bajo contenido en lípidos y porque ayuda a eliminar líquidos por su contenido en potasio y favorece el tránsito intestinal . De igual manera se aconsejan para reducir el colesterol.erol.

Sus aminoácidos regulan el correcto funcionamiento del organismo, ayudando a renovar nuestras células así como cuidar de nuestro pelo, piel y uñas. Otras propiedades nutritivas de las lentejas las encontramos en la aportación de vitaminas del grupo B B1, B2, B3 y B6 que tendrán cuidado de nuestro sistema nervioso. Asimismo cabe destacar su aporte en hierro, potasio, fósforo, sodio, magnesio, manganeso, cobre, calcio o otras vitaminas como la C, E, así como ácido fólico la deficiencia puede ocasionar que aparezcan síntomas de depresión o mal humor . Por su alto contenido en selenio son antioxidantes y protectoras frente a los radicales libres, responsables del envejecimiento y algunos cánceres.cers.

receta:
Lentejas con sepia

ingredientes
500 gr de lentejas cocidas
3 sepias sucias
2 hojas de joras
1 cebolla
4 tomates
aceite
Caldo de pescado
sal
pimienta

elaboración
- Cortamos la cebolla tanto pequeña como podamos, calentamos aceite en una cazuela y sofreímos la cebolla lentamente.
- Mientras limpiamos las sepias, guardamos el bazo y las troceamos en dados, una vez veamos que la cebolla esta cocida y añadimos la sepia y la cocemos a fuego lento unos 15 minutos.
- En una jarra trituramos los tomates y lo guardamos.
Language
Catalan
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